Escapade Gourmande en Afrique Centrale

 

 

Samedi 2 juin avait lieu la soirée Escapade Gourmande.

 

Un grand merci à nos trois associations partenaires  ASOMOCAM ASSOLIVEDA et ENFANCE ET VIE EN AFRIQUE

 

Cette soirée a permis aux participants de découvrir l’action de ces trois associations dans ces pays. Une exposition est disponible à la médiathèque.

 

 

Un grand merci à Joachim KPOZOUE alias PapaJosh pour sa magnifique interprétation du conte « Lièvre et Hyène volent un sac de mil »

Merci également à Annabelle N’ZAH pour son initiation aux danses africaines.

Petit clin d’oeil à Solange et sa dégustation de Makongo  « Chenilles » en sango. Nous la remercions pour son atelier de découverte de la cuisine Centrafricaine. Ceci nous a permis de réaliser le repas de la soirée.

Vous trouverez ICI les recettes des plats et des boissons proposés lors de cette soirée

 

Enfin, Un clin d’œil spécial à Philou qui nous a fait découvrir des instruments de cette région de l’Afrique

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